Restaurant El Portalet

Location :

El Restaurante el Portalet de Granollers fue abierto el año 2000 y se encuentra situado en el centro de la capital del Vallès Oriental, Granollers, un restaurante que desprende un ambiente agradable y acogedor y que permite a todo aquel que lo visita disfrutar de la mejor cocina mediterránea y de temporada con toques de autor, con la base de un producto de primera calidad y un servicio inmejorable.

Tipo de cocina: Mediterránea y de temporada con toques de autor.
La filosofía del restaurante El Portalet de Granollers, es ofrecer a todos sus clientes un producto de primera calidad elaborado con algunas de las técnicas más innovadoras, con la intención de que tanto aquellos que quieran disfrutar de los sabores de mercado tradicionales, como los que esperen un toquede originalidad e innovación en los platos, encuentren en el Portalet el espacio ideal para hacerlo. Su amplísima carta varía sustancialmente entre 3 y 4 veces al año en función de los productos de temporada, de tal manera que tanto los nuevos clientes como los comensales habituales del restaurante podrán disfrutar de nuevas y excepcionales experiencias culinarias en cualquier momento del año.

Vinos y postres: Variabilidad y originalidad
Siguiendo con su filosofía, la carta de vinos que nos ofrece el restaurante el Portalet de Granollers es una carta amplia con vinos y cavas que van desde los 10 a los 25 euros, procedentes de bodegas poco conocidas, pero de una calidad altísima. Además, la carta de vinos también tiene una alta rotación y se hace una selección cuidadosa para poder sorprender de forma agradable a todos los clientes del restaurante.
Finalmente, los postres que podremos degustar en el restaurante el Portalet, son postres de elaboración artesanal que vienen presentadas con un toque muy original y acertado. Cada postre tiene un helado asignado de manera que podremos disfrutar de una excelente crema catalana junto con su toque de helado correspondiente.

Decoración y ambiente: Acogedor y íntimo.
Nada más entrar en el restaurante El Portalet, nos damos cuenta enseguida que se respira un ambiente muy acogedor. La distribución del local, sus paredes pintadas con colores cálidos combinados con zonas de piedra y decoradas con obras de arte, y su iluminación indirecta, junto con un servicio inmejorable, harán que nos sintamos como en casa ... incluso mejor.

Otros: Gran oferta de menús
Otro de los rasgos característicos del restaurante el Portalet, es su variada oferta de menús para todos los momentos. En primer lugar nos sorprende su menú de mediodía de 15 euros, muy completo y de una calidad altísima que, no sólo se sirve de lunes a viernes, sino que también lo podremos disfrutar los sábados al mediodía. En segundo lugar, encontramos un menú degustación en el que la calidad y la originalidad destacan por encima de todo ya que no tiene un precio ni un número de degustaciones fijado sino que se diseña en el momento entre los gustos del cliente y las recomendaciones del cocinero. Ya para terminar, destacar sus económicos menús de grupo desde 23 euros en el que los clientes podrán disfrutar de los mejores productos del mercado. En su amplia oferta de menús el diario a 13,5€ y también cabe resaltar el menú de noches 15,5€ euros, de 25 euros que se ofrecen de lunes a Sábados además de la carta.