Un aire chic pero acogedor. Renovado y una carta Ummmm la cocina de 10
Muy muy lentopero bueno
Restaurante de Mari Paz, finalista de Top Chef, en el mismo centro de Cuenca. De tradición familiar, no he probado el restaurante, sólo la tapería y tuve suficiente. Tapas creativas a cual de todas más buena: manitas de cerdo deshuesadas, foie con hojaldre, Ferrero Rocher de morcilla y cacahuetes con sopa de maíz espectaculares. Los postres muy ricos. Puedes pedir tapas creativas a precio muy ajustado con cañas o vino blanco-tinto por copas acompañado de aperitivo gratis. Cuando Mari Paz está en el local sale a saludar y es muy agradable. Lo recomiendo 101%. Siempre que voy a Cuenca repito. Calidad/precio soberbio.
Nueva visita en diciembre del 2017, ha agregado varias tapas a su extensa carta de la tapería. Probamos huevo a baja temperatura con velouté de coliflor tostada y gua bao (bocadillo de pan al vapor con codillo). Buenísimos los dos. Nos pusieron montadito de tortilla con la bebida y una teja de caramelo y nueces con la cuenta. Excelente como siempre.
Visitamos el restaurante para una celebración familiar, nos dieron muchas facilidades para la celebración con un menú cerrado. Los entrantes variados y muy buenos, el arroz caldoso bueno pero no quedará en mi recuerdo de arroces, de postre torrijas, excepcionales. Hace unos meses probamos el menú degustación y nos dejo una grata impresión.
Reservamos 1h antes de llegar sin problema. La comida exquisita, los ingredientes de calidad y el tiempo de espera chapó. Cocina creativa en un ambiente acogedor y romántico.
La única pega que podría encontrar es que tal vez el menú degustación lo hemos encontrado caro para los entrantes que nos han servido. Aunque el pescado y el postre estaban exquisitos.
A nosotros nos a encantado la ensalada d tomate con bonito t mueres d buena la verdura verdura en tempura buafff una maravilla el cordero k s a cenado mi marido ni os lo imagináis y aora espero mi postre maceta d chocolate mmmmmcon lo k m gusta el chocolate la verdad k si veniis x aki pasaros es espectacular y no os lo creereis pero m an traído el postre en una maceta d ver k gracia nos a echo
Fantastic!!! 非常讚 走完朝聖之路 與謝昀同學在此分享朝聖之路的種種
Buen Camino!
Cocina de autor buena y a buen precio. Recomendable manitas de cerdo deshusadas y torrija.
Una magnífica opción. Muy buenas las cocochas, la oreja crujiente y el queso crujiente. De los segundos la paletilla y el arroz espectaculares.
Todo exquisito. Si queréis una dégustation de todos los platos típicos de Cuenca este es el sitio. Recomiendo el "ajoarriero" de bacalao, el morteruelo, las mollejas, queso frito y las manitas de cerdo.