Des de fa mols anys, a casa venim consumint les vostres mongetes del ganxet, que comprem al supermercat Caprabo a la Rambla de Sabadell. Un dels plats preferits a casa es broccoli amb mongetes. Las mongetes prèviament les passem per la paella juntament amb un gra d’all esmicolat.
Normalment, encara que no es la meva tasca cuinar, habitualment soc jo qui les extrec del pot de vidra en que van envasades per vosaltres: l’empresa “Conserves Ferrer”.
Vinc observant que des de fa pocs mesos cada cop es fa mes dificultós extreure les mongetes de l’interior de l’envàs per que estan una mica “toves” i enganxades entre sí formant un dur bloc per causa d’un probable excés del producte “conservant “. Puc mal pensar que el producte conservant es mes barat que la mongeta? O es que el responsable de producció no vigila ambdós aspectes: punt de cocció i dosificació del conservant?
Espero em digue quelcom Tel. 609303678
La marca Ferrer, me ha dejado con las ganas de probar su atun bonito y demas productos, desde sus menestras, hasta su arroz enlatado, espero que algun dia los peruanos puedan consumirla, Porque veo que en Lima Peru, solo los podrian comprarla los de la clase alta y en provincia, los turistas, que saben lo que es calidad y buena salud.