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About

La casa Di Carlo is a restaurant, located at Guayaquil 090512, Ecuador. They can be contacted via phone at +593 4-228-2009, visit their website instagram.com for more detailed information.

Location :
Guayaquil 090512
Added by Jopie, at 06 August 2016

Opening Hours

  • Monday 12:00 – 4:00 PM, 7:00 – 11:00 PM
  • Tuesday 12:00 – 4:00 PM, 7:00 – 11:00 PM
  • Wednesday 12:00 – 4:00 PM, 7:00 – 11:00 PM
  • Thursday 12:00 – 4:00 PM, 7:00 – 11:00 PM
  • Friday 12:00 – 4:00 PM, 7:00 – 11:00 PM

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19 Reviews

  • Anonymous
    02 May 2018

    Riquísima comida italiana

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  • Anonymous
    13 April 2018

    Inmejorable, vale la pena en todos los aspectos. La decoración del lugar es muy peculiar, la comida ni se diga, exquisita, una de las mejores pastas que he probado en Guayaquil, junto a Trattoria Mariani. La atención es igual de buena. Siempre es bueno visitarlos para celebrar ocasiones especiales. Altamente recomendable.

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  • Anonymous
    23 March 2018

    Un sitio muy recomendable para comida italiana

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  • Anonymous
    19 March 2018

    The best sangria in all of Guayaquil. Just keep in mind that if you have a second glass of sangria, on the third one you won't be able to drive! Food is ALWAYS fresh and cooked in the moment for you. This is a historical place and anything you will order won't disappoint you.

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  • Anonymous
    18 March 2018

    Muy bueno

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  • Anonymous
    23 February 2018

    Excelente comida, ambiente íntimo y muy buen servicio

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  • Anonymous
    11 February 2018

    Muy rica pasta. Uno de los pocos pestos ricos en Guayaquil.

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  • Anonymous
    27 January 2018

    Lugar inmejorable y la comida deliciosa.. Siempre es grato regresar a la Casa di Carlo..

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  • Anonymous
    01 January 2018

    Excelente restaurante super romántico y acogedor

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  • Anonymous
    04 December 2017

    El restaurante con mejor comida italiana que conozco. Se lucen siempre que lo visito.
    Vale la pena visitarlo en cualquier fecha.
    El risotto es buenísimo, combinado con el menú que se renueva cada cierto tiempo.
    Muy recomendado para ir en pareja o grupos de amigos/familia

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  • Anonymous
    24 November 2017

    Cuando pienso en un lugar bonito, tranquilo y con comida rica para disfrutar en compañía de amigos, pienso Di Carlo es el ideal

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  • Anonymous
    22 October 2017

    Comida deliciosa y un lugar muy acogededor

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  • Anonymous
    21 July 2017

    Una tradición en Guayaquil, excelente servicio, en un ambiente muy acogedor y de gran personalidad, con platos muy ricos de la tradicional comida italiana con énfasis en mariscos! Un gran aprecio a la familia Colombara

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  • Anonymous
    12 July 2017

    Excelente atención, lugar acogedor y sobre todo comida italiana deliciosa!! Lo recomiendo

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  • Anonymous
    11 June 2017

    Muy buen lugar

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  • Anonymous
    09 January 2017

    Tiene un ambiente muy acogedor y la comida es excelente.

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  • Anonymous
    07 December 2016

    Delicioso

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  • Anonymous
    04 October 2016

    La Casa di Carlo abrió sus puertas en 1997, entregando en su menú lo mejor de la comida Italiana y mediterránea. La esencia del restaurante siempre ha sido su chef y anfitrión Carlo Colombara, creador de muchísimos platos de autor y también maestro y guía de la excelencia en la gastronomía y servicio.

    La Casa di Carlo se ha preocupado siempre de que sus clientes vivan no solo un deleite al paladar sino también una experiencia completa, entregando servicio rápido y profesional, precios justos y una carta de vinos con más de 120 viñas para escoger. En el año 1998 fue catalogado como el mejor restaurante de Guayaquil por el Club de Los Gourmets. En el 2009 la asociación de chefs del Ecuador entrego un reconocimiento al Chef Carlo Colombara por su trayectoria como chef extranjero en Guayaquil .
    Además de eso fue elegido por la gente a través del diario El Universo como el mejor lugar donde comer Ñoquis en el año 2008. En el año 2010 la revista IR de Lan Ecuador nos escogió como un Must Gastronómico en la ciudad, después de una extensa búsqueda por los rincones deliciosos. La empresa de estadísticas EKO nos catalogo a través de un extenso informe como 1 de los 10 mejores restaurantes del Ecuador en todo sentido.Con 14 años en el mercado de los restaurantes de Guayaquil, la visita a esta pequeña Venecia se
    vuelve un stop obligado.

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  • Anonymous
    13 August 2016

    Caro, pero bonito

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