RiquÃsima comida italiana
Inmejorable, vale la pena en todos los aspectos. La decoración del lugar es muy peculiar, la comida ni se diga, exquisita, una de las mejores pastas que he probado en Guayaquil, junto a Trattoria Mariani. La atención es igual de buena. Siempre es bueno visitarlos para celebrar ocasiones especiales. Altamente recomendable.
Un sitio muy recomendable para comida italiana
The best sangria in all of Guayaquil. Just keep in mind that if you have a second glass of sangria, on the third one you won't be able to drive! Food is ALWAYS fresh and cooked in the moment for you. This is a historical place and anything you will order won't disappoint you.
Muy bueno
Excelente comida, ambiente Ãntimo y muy buen servicio
Muy rica pasta. Uno de los pocos pestos ricos en Guayaquil.
Lugar inmejorable y la comida deliciosa.. Siempre es grato regresar a la Casa di Carlo..
Excelente restaurante super romántico y acogedor
El restaurante con mejor comida italiana que conozco. Se lucen siempre que lo visito.
Vale la pena visitarlo en cualquier fecha.
El risotto es buenÃsimo, combinado con el menú que se renueva cada cierto tiempo.
Muy recomendado para ir en pareja o grupos de amigos/familia
Cuando pienso en un lugar bonito, tranquilo y con comida rica para disfrutar en compañÃa de amigos, pienso Di Carlo es el ideal
Comida deliciosa y un lugar muy acogededor
Una tradición en Guayaquil, excelente servicio, en un ambiente muy acogedor y de gran personalidad, con platos muy ricos de la tradicional comida italiana con énfasis en mariscos! Un gran aprecio a la familia Colombara
Excelente atención, lugar acogedor y sobre todo comida italiana deliciosa!! Lo recomiendo
Muy buen lugar
Tiene un ambiente muy acogedor y la comida es excelente.
Delicioso
La Casa di Carlo abrió sus puertas en 1997, entregando en su menú lo mejor de la comida Italiana y mediterránea. La esencia del restaurante siempre ha sido su chef y anfitrión Carlo Colombara, creador de muchÃsimos platos de autor y también maestro y guÃa de la excelencia en la gastronomÃa y servicio.
La Casa di Carlo se ha preocupado siempre de que sus clientes vivan no solo un deleite al paladar sino también una experiencia completa, entregando servicio rápido y profesional, precios justos y una carta de vinos con más de 120 viñas para escoger. En el año 1998 fue catalogado como el mejor restaurante de Guayaquil por el Club de Los Gourmets. En el 2009 la asociación de chefs del Ecuador entrego un reconocimiento al Chef Carlo Colombara por su trayectoria como chef extranjero en Guayaquil .
Además de eso fue elegido por la gente a través del diario El Universo como el mejor lugar donde comer Ñoquis en el año 2008. En el año 2010 la revista IR de Lan Ecuador nos escogió como un Must Gastronómico en la ciudad, después de una extensa búsqueda por los rincones deliciosos. La empresa de estadÃsticas EKO nos catalogo a través de un extenso informe como 1 de los 10 mejores restaurantes del Ecuador en todo sentido.Con 14 años en el mercado de los restaurantes de Guayaquil, la visita a esta pequeña Venecia se
vuelve un stop obligado.
Caro, pero bonito