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Added by Jopie, at 05 March 2017
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3 Reviews
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12 March 2018
Le restaurent veut perpétuer la tradition culinaire et gastronomique du rôti d'agneau de la région d'El Bayadh (Géryville est l'ancien nom de la ville d'El Bayadh du temps de l'occupation française) et, par conséquent, de la région des hauts plateaux de l'ouest algérien.
Le menu est classique et se compose de la mythique et délicieuse Herira, parfumée à la camomille romaine (Gartofa) et au romarin (Azir), du méchoui proprement dit et d'une simple salade.
Le méchoui est très bon, la soupe aussi; mais des efforts devront être faits pour améliorer la salade, du moins coté présentation.
Les lieux sont propres, la déco rappelle l'origine du nom de l'établissement. En effet des photos de l'ancien El Bayadh (en l'occurrence, Géryville) tapissent les murs, où il y a accroché aussi des fresques épiques représentant de nobles cavaliers arabes.
Des améliorations sont fortement souhaitées pour pérenniser ce restaurant, en diversifiant les mets par exemple.
Bonne continuation.response / report this review -
05 November 2017
挺好的，羊肉鲜嫩
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12 March 2017
Un bon méchoui au poids, à emporter de préférence cadre du restaurant très froid
Un peu cher pour ce que c'estresponse / report this review
