Stigs Restaurant

Location :

Sønderlandevej 3, 6270 Tønder
Added by Jopie, at 19 November 2009

Add email
Add business description
Add Social Media
Add Products and Services

• Anonymous

  19 November 2017

  Sikker stil med fremragende forhold mellem pris og kvalitet. Et must hvis du besøger Tønder.

  response / report this review
• Anonymous

  07 October 2017

  En dejlig oplevelse, fantastisk godt mad og en skøn betjening, vi blev hygget om. Absolut et besøg værd. Kan anbefales.

  response / report this review
• Anonymous

  19 August 2017

  Det er et vidunderligt intimt sted. Jeg kan klart anbefale dig at tage herhen

  response / report this review
• Anonymous

  18 August 2017

  Virkeligt en oplevelse

  response / report this review
• Anonymous

  21 March 2016

  5 stjerner er for lidt. En fantastisk oplevelse, gourmet mad af bedste klasse,
  4 retter mad, der var anrettet så flot.Vi var 17 som der blev kræset om i 5 timer, jeg har ikke oplevet noget bedre, det kan varmt anbefales.

  response / report this review
• Anonymous

  05 June 2010

  Adressen er forkert.
  Stigs Restaurant ligger Sønderlandevej 3, 6270 Tønder.
  Anmeldelserne er dog helt rigtige.
  Maden er fantastisk. Stig og hans hustru Rose har skabt et vidunderligt gastronomisk paradis i Tønder.
  
  Men bestil plads i god tid.

  response / report this review
• Anonymous

  26 November 2009

  Det er næppe mange, der kunne finde på at åbne en restaurant hjemme i privaten. Slet ikke en kok, der har papir på, at han en af landets bedste. (Han har bl.a. fået Det Danske Gastronomiske Akademis pris.)
  Stig's hus ikke er særlig stort. Derfor hører restauranten heller ikke til de store. Tværtimod. Man starter med en drink i en lille dagligestue og spiser middagen i en lille spisestue. Det kan næsten ikke blive mere privat.
  Køkkenet er på størrelse med spisestuen. Til gengæld er det helt anderledes udstyret end køkkenet i et almindeligt dansk hjem. Man behøver kun at kaste et hurtigt blik derud for at forstå, at her hersker en professionel kok.
  Man får ikke noget spisekort. Der er kun få retter at vælge imellem, og de skifter fra dag til dag. Stig laver mad efter årstiden og de råvarer, han kan skaffe. Om sommeren får man som regel kartofler fra hans egen lille køkkenhave. Derfor er der nye retter på menuen stort set hver dag.
  Dem fortæller han om, når man kommer. Og så går han ellers ud i køkkenet og tryller.
  Jeg har spist godt og flere stede ii verden. Og Stiigs mad kan konkurrerer med det hele. Når han præsenterer dagens menu, foregår det på dansk. Skulle der snige sig en fransk betegnelse ind, oversætter han den til dansk med det samme. (Det kunne mange af hans kollegaer lære noget af.)
  Retterne smager ikke blot dejligt. De er også anrettet på en særdeles appetitlig måde. Selv om man har bestilt en tre eller fire retters menu, kan man være sikker på, at der dukker nogle flere op undervejs. Selv når man slutter af med en kop kaffe, kommer der små lækre overraskelser på bordet.
  Omgivelserne er ikke lige så smukke som f.eks. Falsled Kro eller Henne Kirkeby Kro. Til gengæld er Stig priser under det halve. Og når den kulinariske oplevelser er på næsten samme niveau, er det jo til at leve med.
  Det er en god ide at bestille bord. Stig har ikke åben hver dag. Og der er kun plads til 12-14 mennesker i hans lille restaurant.
  
  

  response / report this review