Hotel Baltic

Location :

• Kim Davidsen

  25 November 2017

  Vi havde fået stedet anbefalet af familie, som havde været på besøg for et par år siden. Vi kunne dog konstatere at stedet har været lukket de sidste par år, og at det nu er en ny forpagter der har åbnet op for blot halvanden måned siden. Vi var lidt i tvivl om hvorvidt stedet kunne leve op til tidligere tiders omdømme, men valgte at tage chancen.
  
  Vi spiste en lækker frokost i bistroen, som er placeret i hotellets krostue, med udsigt over Flensborg Fjord og lystbådehavnen i Høruphav. Vi valgte tavle menu'en til 350,- for 3 retter. Maden var utrolig lækker, og fuld af små sanseindtryk som pirrede smagsløgene.
  
  Vi kunne slet ikke mærke at holdet bag restauranten kun har været i gang siden oktober, og hele serveringen kørte bare på skinner.
  
  Tjeneren var meget opmærksom og vi fik en god og høflig betjening. Der var ligeledes god vejledning til valg af drikkevarer, som passede til vores smag.
  
  De bedste anbefalinger skal lyde herfra.

  response / report this review
• Fingaz Murray

  28 May 2017

  Was there years ago

  response / report this review
• Jesper Holst

  18 December 2015

  Great food and wines. Very polite and service minded staff.

  response / report this review
• Jette Brandborg Madsen

  13 September 2015

  Vi har besøgt jeres dejlige hotel . Værelset ( lejlighed ) service , mad , vin og beliggenhed var helt i top . Vi kommer gerne igen !

  response / report this review
• Ysse Dyremose

  19 March 2015

  Efter at have købt en Spotdeal har vi nu besøgt jeres hotel fra den 15. marts til 16. marts 2015.
  Det var en fantastisk oplevelse, 4 retters gourmetmiddag som faktisk blev til en 6 retters gourmetmiddag, idet køkkenet kom med 2 overraskelser som var forrygende flotte. eg skal selvfølgelig også fortælle at de 4 øvrige retter også levede op til gourmet. Der blev også serveret kaffe og en lille avec. Det var så stor en oplevelse for både min veninde og jeg.
  Værelset var meget romantisk, men desværre var madrasserne lidt for hårde til vores smag, så vi fik ikke så meget søvn. Det ville være fantastisk hvis Hotel Baltic fik nogle 6 cm. topmadrasser.
  Morgenmaden kunne desværre ikke helt leve op til standarden om aftenen. Men til en pris af kr. 1.395,00 for 2 personer, kan dette kun anbefales til alle. Tak for et dejligt ophold til det meget venlige og smilende personale.
  Det er ikke sidste gang at vi besøger Hotel Baltic.
  Venligst Lena og Ysse
  
  

  response / report this review
• Cuong Sam

  18 October 2012

  We spent one night. An experience you wil not forget. This old rustic hotel, cosy, peaceful, nicely located over the baltic sea has character and taste beyond most hotels. Our evening meal was gourmet, great tastes mingled with small adventures and touches of humour from the chef. I understand it's quite pricey, but we went on a special deal package (50% off), lucky us. Plus I don't drink and the wine here is really rather expensive :)

  response / report this review
• A Google User

  26 March 2011

  Great food and cool view of the Baltic ocean.

  response / report this review