Toller Abend ins einem muckeligen Restaurant. Trotz der ruhigen Zeit in Quedlinburg hatten wir Glück und das Benedikt hatte noch offen. Super Bedienung, super Essen und das Verhältnis zwischen Preis und Leistung ist vollkommen zurecht! Vielen Dank für das gute Essen!
Mein Mann und ich waren an unserem Hochzeitstag im Restaurant Benedikt.
Wir können das Restaurant uneingeschränkt weiter empfehlen. Wir wurden vom Chef persönlich bedient, welcher sehr zuvorkommend war. Die Speisekarte war überschaubar, dafür schmeckte das Essen aber vorzüglich.
Wir bekamen auch noch eine kleine Aufmerksamt für unseren Hochzeitstag.
Wir danken dem gesamten Team vom Restaurant Benedikt für diesen wunderschönen Abend und kommen auf jeden Fall wieder!!!
Freundliches Ambiente, stilvoll eingerichtet und mehrere kleine Räume. Personal aufmerksam und freundlich. Essen keine Spitzenküche aber ordentlich. (Oktober 2017)
Kuscheliges Restaurant mit kleiner Karte aber dafür sehr ausgewählten Speisen, die vorzüglich zubereitet wurden und sehr lecker schmeckten! Der Rotwein war etwas zu kalt temperiert aber ok. Die Bedienung war sehr freundlich und stets um das Wohl der Gäste bemüht (im positiven Sinne) wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder! Weiter so 👏👍
Incredible food and place
Wir waren zu fünft hier - unsere Erfahrungen waren überwiegend positiv, also starten wir mit dem, was wirklich richtig gut, super und top war:
Der Service ist kundig, freundlich, flott und sogar witzig. Dazu gehört Selbstbewusstsein, schon allein, wenn man die Kommentare anderer Gäste liest.
Die bestellten Getränke kamen flott: gut gezapftes Bier; ich hatte einen sehr guten und wunschgemäß arrangierten Apérol Spritz, großzügig eingeschenkt und wirklich lecker. Der Wein war ebenfalls sehr okay. Ebenfalls spitze unsere Vorspeise: Mein Mann und ich teilten uns gebratene Sardelle mit Kapern, Tomate und Knoblauch. Das war ganz großes Kino. Nicht nur, dass man uns die Portion schon auf zwei Tellern servierte, was nicht einmal in Spitzenrestaurants selbstverständlich ist: Nee, die Sardinen waren wirklich vorzüglich gebraten und sehr schmackhaft, ebenso die Beilage, die frisch und würzig aufgekapert war. Ein Gedicht! Wir waren entsprechend begeistert und freuten uns auf die kommenden Sensationen.
Als Hauptgang hatte ich die Tagliatelle mit Pfifferlingen ausdrücklich ohne Parmigiano gewählt. Hat geklappt, aber: Die Tagliatelle waren sehr al dente - und wenn ich "sehr al dente" sage, dann meine ich das auch. Sie waren eigentlich zu fest, aber mit gutem Willen, und den hatte ich, schon essbar. Ein paar Pfifferlinge trieben sich in der Teigware herum, ein bisschen Butter war dran, ein Hauch Olivenöl, frische Petersilie, aber das war's dann auch. Eine eher trockene Angelegenheit, dazu noch sparsam gesalzen, da mussten dann der Salzstreuer und vor allem die Pfeffermühle kommen, um mehr Pfiff an die Pfifferlinge zu bringen. (Jaja, ich weiß, warum die Pfifferlinge so heißen!) Das Ganze erschien mir wie die besonders spartanische Variante eines Pastagerichtes. Für mich (hungrig) war's okay, nicht besonders dolle, so ein freundliches "Ging so". Zwei Sterne, vielleicht drei wegen der wirklich guten Cherrytomaten. Für meine Begleiterin war's gar nicht okay. Sie war deutlich weniger hungrig als ich, aß drei Tagliatelle, dazu die Pfifferlinge, den Käse und die Tomaten und ließ die leeren Nudeln zurückgehen.
Hier setzt meine Kritik ein: Über Geschmack kann man bekanntlich nicht streiten, aber beim Abräumen eines praktisch komplett gefüllten Tellers mit trockenen Nudeln hätte ich mir von dem ansonsten ziemlich wortgewandten Kellner ein paar passende Worte oder wenigstens eine Frage nach der Zufriedenheit gewünscht. Der Gast wollte offensichtlich nicht selbst darauf zu sprechen kommen, dass ihr die Tagliatelle trotz Käse nicht zugesagt hatten. Zu fragen, ob's geschmeckt hat, wenn alle reinhauen und kurz davor sind, die Teller abzulecken, ist einfach. Aber wenn's mal nicht so gut läuft, sollte man trotzdem Selbstbewusstsein zeigen. Oder hätte ich etwa meine Pasta aus Solidarität mit meiner Gefährtin nicht essen sollen?
Die übrigen Gerichte waren übrigens super: Filetsteak auf Tomaten-Rosmarin mit Brotsalat, eine große Portion Bruschetta (um die 6,50 Euro) und außerdem per Extrawunsch Schnitzel mit Bratkartoffeln, nicht auf der Karte, aber wirklich gelungen. Preislich blieb der Abend im Rahmen: 8 Euro für die Vorspeise - das war schon fast sensationell, die Pasta, eine Tagesempfehlung, war großzügig bemessen und kostete ca. 14 Euro, die Preise für Bier und Apérol Spritz sowie für den Wein zum Filetsteak hielten sich in Grenzen, das Filetsteak für 23,50 war etwas hochpreisiger.
Fürs nächste Mal wünsche ich mir was Schlotzigeres als Pastagericht - so kenne ich's aus Italien, und dann hab ich bestimmt auch Appetit auf ein Dessert
Nicht zu empfehlen. Unfreundliches Personal, Essen nicht gut, Weine von schlechter Qualität.
Das Ambiente und die schöne Örtlichkeit versprechen zunächst viel und wirken sehr einladend. Von dem anfänglich positiven Eindruck ist leider rein gar nichts übrig geblieben. Die Küche ist mittelmäßig und der Service wirklich beschämend. Bei der Spaghetti fehlen die Pilze, auf den Lachs werden wässrige Tomaten draufgeworfen. Über das alles könnte man hinwegsehen aber die beiden plumpen und fachlich völlig unfähigen Kellner machen alles zunichte. Patzige und unhöfliche Umgangsformen, genervtes und unhöfliches Getue. Dass sie Getränke vergessen ist dann kaum noch verwundernd. Da tut es mir für Quedlinburg LeidEin Paradebeispiel für Fachkräftemangel.
Essen richtig gut, Wein auch, Service komplett in Ordnung.
Wir kommen gern wieder!
Sehr schönes Ambiente, ruhige Hintergrundmusik, gutes Essen, aber man fühlt sich trotz der gehobenen Umgebung durch die sehr schnelle Bedienung etwas gehetzt. Ein wenig mehr "Entschleunigung" stünde dlesem Restaurant besser!