Meson La Cuchipapa

Location :

• Anonymous

  09 January 2018

  El lugar es muy acogedor y el servicio algo carismatico y atento gracias a Jose. Pero en cuanto a la elaboracion no me gusto para nada la comida, apartando el ajiaco que si estaba muy rico. A mi criterio creo que precio con respecto a calidad estan muy distantes. Una piña colada demoro mas de 30min en llegar. Mas que una critica espero lo tomen como suegrencias para mejorar.

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• Anonymous

  19 July 2017

  este simpático lugar se ubica en el mismo corazón de Bayamo, frente a una plaza conocida popularmente como el parquecito de los Coches. Me agrada toda su ambientación, inspirada en el siglo XIX, las paredes con ladrillos a caravistas la decoración un tanto vintage. pero lo mas interesante son los platos, todos rememoran de cierta forma la tradición gastronómica de la ciudad, El casabe, el ajiaco Bayames, las longanizas, los tamales con cerdo asado, y los postres, Que postres!!!

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• Anonymous

  28 June 2017

  Se come el mejor Ajusco de cuba y muy barato
  

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• Anonymous

  25 March 2017

  El Mesón la Cuchipapa ofrece platos de la cocina regional bayamesa, muchos de ellos con mas de 200 años de tradición como lo son el Bollo Prieto y las Ciruelas Borrachas; no falta el llamado pan de los indio (el casabe) ni el Ajiaco Bayamés (cocido de viandas, donde no puede faltar el bollo de maíz, las bolas de plátano ni la carne de cerdo). Toda la ambientación está inspirada en el Bayamo del siglo XIX época gloriosa donde en esta ciudad se sucedieron acontecimientos que cristalizaron los sentimientos de identidad nacional.

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• Anonymous

  06 November 2016

  Cocina tradicional bayamesa, el sabor de los platos que dieron origen a la Cocina Cubana. Cocteleria Mambisa: Frucanga, Sambumbia, Ponche Mambí, Aguamona.

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