Great visite! very instructive and entertaining for those interested into coffee production related matters!
Excellent explanation of the coffee process bean to cup, amazing hospitality by Don Manolo's family, great location overall with top view on Pereira. A must in the jefe cafetero!
Lovely people, great experience, very nice coffee
A very nice experience! Delicious coffee just made. Everyone who visits Pereira has to go to this beautiful place. Thanks Don Manolo for everything!
Experiencia real de una familia caficultora! Manuel y su familia son grandes personas, un sitio totalmente acogedor y con un ambiente familiar único y especial.
Una finca linda y bien ubicada pero mejor que eso, atendida por una familia cálida y hospitalaria. Allà podrás conocer de primera mano el proceso de producción de un café especial colombiano, iniciando con la siembra y pasando por el beneficio, la torrefacción hasta llegar a la preparación de un delicioso café de origen.
Don Manolo Carrascal y familia siempre están listos a brindarte enseñanzas del café! Aqui se puede conocer el proceso de produccion y torrefacion de café suave colombiano y contemplar de la panoramica de Pereira y Dosquebradas.
C'est une famille très agréable qui vous accueillera dans leur hacienda de café et vous fera découvrir tous les aspects de la production en commençant par une introduction sur l'industrie colombienne du café, puis une dégustation et enfin la découverte de chacun des processus du traitement des grains de café, pas à pas.
Il n'y a pas de doute. Vous passerez un excellent moment en leur compagnie!
Vivement recommandé!
Señor Don Manolo gave us a tour himself through the entire process from growth to roast. At the end we had coffee and brownies. So delicious. The place is family friendly and good for kids. Make a reservation ahead of time.