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Added by Jopie, at 01 January 2020
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38 Reviews
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04 December 2018
voilà!!!
There you goTranslatedresponse / report this review -
01 December 2018
Dans les faits,
On est rendu avec plus de vins orange que de blancs ou de rouges,
La quille de Wine Estate Burja hier, au verre, c’était pas mal dope,
Du Bourgueil 2007, à prix abordable, maudite belle passe sur la palette qu’on vous fait,
Saule, « Old Ale Bourbon barrel aged », 16,1%, The Bruery, belle façon de se taquiner le palais entre potes à la fin d’un repas,
Bon week-end à tous!!!
In fact,
We're made with more orange wines than white or red,
The Keel of @[167631423247352:274:Wine Estate Burja] yesterday, at the glass, was pretty dope,
From Bourgueil 2007, at affordable prices, cursed beautiful pass on the palette we do to you,
Willow, "old ale bourbon barrel aged", 16,1 %, @[323971168561:274:The Bruery], nice way to tease the palace between buddies at the end of a meal,
Happy weekend to all!!!Translatedresponse / report this review -
30 November 2018
***Nouveau***
CULLEN SKINK CLANDESTIN
Une spécialité du nord de l’Écosse qu’on a néo-américanisée à notre façon.
Soupe-repas mettant en vedette le hareng boucané et mariné Le fumoir d'antan aux Iles-de-la-Madeleine, des flocons de morue et beaucoup de palourdes, bouillon robuste au jus de palourde, pommes de terre et poireaux, quelques dés de muffin anglais pour la texture.
Disponible dès maintenant!!!
*** NEW ***
Cullen skink clandestine
A specialty in Northern Scotland that we have neo-' in our own way.
Meal Soup featuring the boucane and marinated herring in the islands of la Madeleine,
Cod flakes and a lot of clams,
Solid broth with clam juice, potatoes and leeks,
Some English muffin dice for texture.
Available now!!!Translatedresponse / report this review -
29 November 2018
***Nouveau***
BWBAMSPP
Barley Wine Barrel Aged Maple Syrup Pecan Pie.
Servie à la post-moderne, avec une tranche de torchon de foie gras et crème glacée au même sirop d’érable barriqué.
Disponible dès demain!!!
*** NEW ***
Bwbamspp
Barley Wine Barrel Aged Maple Syrup Pecan Pie.
Served in post-Modern, with a slice of foie gras and ice cream with the same barrel maple syrup.
Available tomorrow!!!Translatedresponse / report this review -
28 November 2018
Chère clientèle,
Voici DOUBLE DUNK, un imperial pastry stout brassé avec des biscuits ORÉO de Prairie Artisan Ales
Heureusement qu’on en a commandé une 24 ainsi qu’un 20 litres en fût.
Par contre, la commande n’est pas encore arrivée, c’est mon stash perso 😉
Patience, ça en vaut son pesant de sucre!
Diabétiques, s’abstenir!!!
Dear customers,
Here is double dunk, an Imperial Pastry Stout brewed with oréo cookies from @[343283922420146:274:Prairie Artisan Ales]
It's a good thing we ordered a 24 and a 20 liters in the keg.
On the other hand, the order hasn't arrived yet, it's my personal stash 😉
Patience, it's worth it.
Diabetes, abstain!!!Translatedresponse / report this review -
24 November 2018
***Arrivages***
Une photo qui nous représente bien
Gros lambics belges, du vin orange de première qualité, qu’on sert au verre, des vins d’amphores géorgien pis du vin de terroir slovénien, du Carignan en macération carbonique, le keg de cocoa psycho on le garde pour les froids matin d’hiver 😉
Du gros breuvage que tu trouveras pas ailleurs, bouffe généreuse, assaisonnée et en bas de 20$.
On garde le cap!
*** ARRIVALS ***
A picture that represents us well
Big Belgian Lambics,
First quality orange wine, which is used for glass,
Wines from Georgian amphoras and of terroir wine,
From Carignan to carbonic maceration,
Cocoa psycho keg we keep it for cold winter morning 😉
A big drink you can't find somewhere else, generous food, seasoned and $ 20
We're on course!Translatedresponse / report this review -
23 November 2018
***Nouveau***
LE CROQUE-MITAINE
Notre version légère et non-genrée de ce fameux sandwich (ni monsieur, ni madame).
Du jambon haché gros avec sauce moutardée, fine couche de choucroute fermentée ici, La Tomme du Haut-Richelieu, 2 tranches de pain « crazy grains », béchamel in and out,
garni d’une couche de mac n’cheese, cheddar 2 couleurs et un oeuf, une fine pluie de choux de Bruxelles rôtis et les sauces habituelles
Ça fesse dans l’dash pour 15$!!!
« nous aimons faire revivre ces vieux classiques à la façon néo-américaine »
*** NEW ***
The Boogeyman
Our light and non-gender version of this famous sandwich (neither sir nor madam).
Big chopped ham with moutardée sauce,
Fine layer of fermented sauerkraut here,
The Tomme of the upper richelieu,
2 slices of "crazy grains" bread.
béchamel in and out,
Topped with a layer of mac n ' cheese,
Cheddar 2 colors and an egg,
A fine rain of roasted Brussels sprouts and usual sauces
It's in the dash for $ 15!!!
"we like to relive these old classics in the neo-American way"Translatedresponse / report this review -
22 November 2018
Donc,
les grosses cacannes de sirop barriqué sont en vente depuis environ une semaine sans qu’on l’ait vraiment publicisé
C’est bon rare,
Brasserie du Bas-Canada est sold out!
Malgré la rareté, on la garde au même prix 😉
Compte tenu que c’est nous qui l’avons produit, on a le luxe de s’en garder et de cuisiner avec
À suivre!
Viens boire du sucrage BA à même le crowler
Bye!
So,
The big cans of barrel syrup have been on sale for about a week without being really pivot
It's rare,
@[1669820396633441:274:Brasserie Du Bas-Canada] is sold out!
Despite the rarity, we keep it at the same price 😉
Given that we have produced it, we have the luxury of keeping it and cooking with
To follow!
Come drink sugaring ba to even the crowler
Bye!Translatedresponse / report this review -
15 November 2018
UN COWBOY À LA DIÈTE
C’est pas Mac VI mais un sacré bon plat végétarien avant la venue du Sandwich aux pépites
Un Mac n’ cheese de base bien à point, tofu fumé et oeuf « basted », choux-fleurs et grains de maïs rôtis, croutons jalapeños et Caviar de cowboy, avocat, ranch et sauce bison.
En bas de 20$ et des saveurs plein la gueule.
Reste du lambic en fût
Le mercredi télé plate < la soirée que tu pourrais vivre.
Bye!
A Cowboy at the diet
It's not mac vi but a damn good vegetarian dish before the coming of the nuggets sandwich
A Mac, no base cheese.
Smoked tofu and egg "basted",
Cauliflowers and roasted corn grains,
Jalapeños and cowboy caviar,
Lawyer, ranch and Buffalo Sauce.
Down $ 20 and flavors full of mouth.
Rest of the lambic in the keg
On Wednesday flat TV < the night you could live.
Bye!Translatedresponse / report this review -
14 November 2018
***Nouveau***
STICKY BARREL
Tarte au Eagle Brand, Kit Kat frites, Crème glacée au sirop d’érable barriqué, Baies de saison 😉
PS. On vide la barrique de sirop cet après-midi.
À la fois saprement sucré mais très complexe!
*** NEW ***
STICKY BARREL
Eagle brand pie,
Kit Kat fries,
Frozen Maple Syrup,
Season Berries 😉
PS. We empty the barrel of syrup this afternoon.
Both bloody sweet but very complex!Translatedresponse / report this review -
10 November 2018
*** 1,5L ***
VENDREDI MAGNUM
Ben oui toé, on a poppé le magnum de Cinsault
C’est délicieux!
On sert ça au verre toute la soirée.
Pas grand place avant 8h.
Viens te faire la dent!
À tantôt!!!
*** 1,5L ***
Friday magnum
Well yes toé, we poppé the magnum of cinsault
It's delicious!
We serve this glass all night.
Not a big place until 8
Come on, come on.
Sometimes!!!Translatedresponse / report this review -
08 November 2018
***Nouveau***
THE CHEEKY BUGGER (un cousin proche à Skinny Dipper)
Sandwich à tremper à la joue de boeuf, du mac n’cheese et du gruyère, choux de Bruxelles et pickles, choucroute et sauce moutarde, sur un muffin anglais beurré, jus de braisage au raifort
Servi avec frites, cheese curds et un oeuf Tu peux verser la sauce dessus et obtenir une poutine, sans frais!
Viens goûter 😉
#dippinsandwich #brunch
*** NEW ***
THE CHEEKY BUGGER
(a cousin close to skinny dipper)
Beef-playing sandwich,
Mac n ' cheese and gruyère,
Brussels sprouts and pickles,
Sauerkraut and mustard sauce,
On a buttered English muffin,
Horseradish Juice Juice
Served with fries, cheese cruds and an egg
You can pour the sauce on it and get a poutine, no charge!
Come taste 😉
#dippinsandwich #brunchTranslatedresponse / report this review -
03 November 2018
***Magnum***
On peaufine cette fixation du magnum encore et encore
Désormais, le vendredi, on pop un magnum et on vous le sert au verre. Jusqu’à épuisement de la grosse bouteille.
Il y a toujours l’option d’en commander un pour toi et tes amis.
Du Tempranillo sur le béton, Miammmmm!!!! Viva Moraza, Viva Boires!
Viens boire du mag!
Bye
*** MAGNUM ***
We're polishing this magnum fixation over and over again
Now, on Friday, we pop a magnum and serve it for you. Until the big bottle was exhausted.
There's always the option to order one for you and your friends.
Of on concrete, yum!!!!
Viva Moraza, viva @[607811045947248:274:Boires]!
Come and drink some mag!
ByeTranslatedresponse / report this review -
31 October 2018
La fois où a commandé un MAGNUM d’Armagnac 20 ans d’âge et qu’on se trouvait très drôle < La fois où il a fallu le payer sur réception, un peu moins drôle 😉
Viens digérer ton mac ou ton poulet frit avec nous!
#culturedumagnum #digestif #foiegras #Armagnac
The time we ordered a magnum of armagnac 20 years old and we were very funny
<
The time it had to pay it on reception, a little less funny 😉
Come and digest your mac or your fried chicken with us!
#culturedumagnum #digestif #foiegras #ArmagnacTranslatedresponse / report this review -
30 October 2018
***Nouveau***
LES MOULES DU GUEUZIER
Un classique Belge qu’on a néo-américanisé avec notre condiment favori, le poulet frit
Sauce GUEUZE élaborée avec de petits légumes fins, part de Gueuze, part de crème, poivre du moulin, généreuse portion de moules, 2 morceaux de poulet frit coupé au 45, frites de pommes de terre Thibert « triple cooked », scallions, ranch et sauce bison.
Disponible dès demain!
PS. Il y aura de la Gueuze ou du Lambic en fût pour soutenir nos idéaux
Bye!
*** NEW ***
Mussels mussels
A Belgian Classic that we have neo-Americanized with our favorite condiment, fried chicken
Gueuze sauce developed with small fine vegetables, share share, cream share, Mill Pepper,
Generous portion of mussels,
2 pieces of fried chicken cut at 45,
Potato Fries Thibert "Triple cooked",
Scallions, ranch and Buffalo Sauce.
Available tomorrow!
PS. There will be gueuze or lambic in keg to support our ideals
Bye!Translatedresponse / report this review -
29 October 2018
Finalement goûté les vins à Pinard & Filles On comprend le hype désormais Pas l’choix d’avoir ça chez Clandestin 😉
Bon week end à tous!
Finally tasted wines at @[184638845200909:274:Pinard & Filles]
We understand the hype now
No choice to have this at clandestine 😉
Happy weekend to all!Translatedresponse / report this review -
27 October 2018
***Arrivages***
En veux tu du vin nature, en v’là !
La culture du MAGNUM et de l’EXCÈS qui goûte bon se poursuit chez Clandestin
Marche à suivre ;
1-le magnum est là qui te fait de l’oeil sur le comptoir, bonne température.
2-tu te laisses tenter et tu le commandes parce que c’est pas cher et c’est délicieux.
3-on te le POP et tu le partages avec tes amis ou ta famille.
4-tu te sens bien, tes proches t’aiment et te respectent 😉
PS. Reste de la Gueuze en fût et de la HYPA 5, le sirop d’érable barriqué goûte déjà le ciel.
À bientôt!!!
*** ARRIVALS ***
Do you want some wine?
The culture of the magnum and excess that taste good continues at clandestine
To follow;
1-the magnum is here that makes your eye on the counter, good temperature.
2-you let yourself try and you order it because it's cheap and it's delicious.
3-we'll pop it and share it with your friends or family.
4-you feel good, your loved ones love you and respect you 😉
PS. Rest of the gueuze in the keg and the HYPA 5, the maple syrup barrels already taste the sky.
See you soon!!!Translatedresponse / report this review -
24 October 2018
En pleine formation mais
OUVERT DEMAIN, MERCREDI, 11H
Bonne fin d’avis d’ébullition à tous!!!
In Full training but
Open tomorrow, Wednesday, 11 pm
Good end of boiling notice to all!!!Translatedresponse / report this review -
01 January 1970
These guys really captured the new creative way to attract and deliver awesome new dishes. OK agreed it is a bit on the expensive side and you might not treat yourself everyday to it but when you do.oh my the quality ingredients and experience is worth every penny.
thx guysresponse / report this review -
01 January 1970
Stumbled on this place after work and boy am I glad I did . I tried the canard bulgogi and it was amazing. Will be coming for it at least once a week! Great food great service, can't go wrong.
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01 January 1970
I visit from Kingston just for the mac & cheese. Amazing food and always lovely service :)
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01 January 1970
Great food, beer selection and atmosphere! MERCI!
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01 January 1970
Instagram :
-Photo de sandwich Clandestin-
Moi : Femme habille toi live , j’te sort..
Femme : Where?
Moi : Manger un Mac’tard!
Femme : ?!?!? What? ( s’t’une anglaise )
J’suis pas végétarien , mais la sandwich attire mon attention!! Wow, juste wow! Apres la premiere bouchée , ma grosse barbe est rendu un grosse barbe sale pleine de sauce, avocat et petite miette de panko.
L’anglaise choisie la sandwich signature avec Kim Chi on the side. Sa bouche est ben trop petite pour prendre un bouchée..
Un autre plat sa coche!
Le service était efficace, mon verre toujours plein de bonne bière de la brasserie du bas canada. Merci a toi , serveur inconnu a la tete rase et a la barbe mignature.
5 étoiles pour la casquette style Trump “Make Gatineau great again” que le Bussboy portait..J’en veux une! Mais comment? I guess que j’vais sortir mon vieux cv de cuisinier Me presenter pour une entrevue , aller a l’orientation , recevoir l’uniforme et me sauver après!
J’espère que ma “review” a été a la hauteur de vos plats..
A bientot!response / report this review -
01 January 1970
Mon resto préférée en Outaouais ! Un service parfait, des plats de malade, une carte de vins et de bières étonnante. C'est gras, c'est bon, c'est goûteux. C'est comme un rêve. ��
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01 January 1970
Superbe soirée avec le chef du Clandestin en formule chef à la maison. Chic type, cuisine créative, goûteuse et généreuse. Tout le monde a adoré. Je le recommande sans hésitation. Merci Éric et Laure d'avoir partagé votre passion avec nous.
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01 January 1970
Super souper à la maison avec le Chef du Clandestin. Bouffe débile et chef vraiment sympathique, quoi demander de plus? À refaire, en chef à la maison ou au resto!! Merci à Éric et Laure!
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01 January 1970
Sans-dessein, Cuisine abusive
Rapidement, juste de même, ça devient mon endroit favori pour me bourrer de bouffe et de bière. Le service est amical, la nourriture est délicieuse et les stouts coulent à flots. #Põhjalaresponse / report this review -
01 January 1970
Superbe découverte! Bouffe et service hors-pairs. J'ai bien aimé leur sélection de bière micro-brasserieExcellent endroit pour être en excellente compagnie. Je recommande de réserver afin de profiter pleinement du resto tout en ayant l'esprit tranquille! Bravo et merci à Éric et l'équipe.
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01 January 1970
Le spécial spag d'hier était dé-ca-dent. La bière Hypa, une superbe découverte. Et le serveur, super plaisant (autant pour les yeux que pour le service). J'ai hâte à ma prochaine visite!
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01 January 1970
Beaucoup trop bon! Mon chum a pris le burger au canard et a dit que c’était le meilleur burger qu’il a mangé de sa vie ��
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01 January 1970
Super sympathique petit resto, un délice pour les papilles gustatives et du super service !! Bref, une seconde visite est nécessaire pour explorer le reste du menu !! Belle addition aux bonnes tables à Gatineau ! Bravo !!
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01 January 1970
Expérience incroyable une explosion en bouche de saveur mélanger et combiens ce marie bien ensemble ! À recommander à tous! Eric le Chef/proprio/maître boissonnier/serveur wow hors pair !! Longue vie a la dégustation culinaire �cuisine creative
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01 January 1970
Wow! Wow! et re-wow!! Experience culinaire hors pair. Une experience qu'il faut vivre au moins une fois dans sa vie. Merci pour l'acceuil et la belle decouverte.
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01 January 1970
Éric nous a très bien reçus. Service très sympathique et impeccable.
J'ai adoré mon mac and cheese au homard!!!
Ah oui pis une superbe sélection de bières!response / report this review -
01 January 1970
Excellente bouffe et service, bon vin et bière. En plus le chef est super sympathique �
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01 January 1970
Cette place est une découverte formidable. La bouffe est super et j'y retournerai sans faute. Un must dans la région.
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01 January 1970
Nourriture plus qu'excellente! Le mélange de saveurs est incroyable! Et le service est impeccable et personnalisé! À essayer sans aucun doute, ni aucune retenue! �
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01 January 1970
Aller manger au clandestin c'est tout simple avoir un momment une expérience Je n'est pas de mot. Définitivement, a recommencer. Bravo!
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