*HISTORIQUE*
Château Taillefer Lafon est le premier vignoble au Québec autorisé à utiliser le terme « Château ». Cette désignation, traditionnellement réservée aux grands vignobles européens, est fièrement justifiée par l’édification d’une somptueuse construction répondant à ce type d’appellation.
En rétrospective, c’est au début du 19e siècle, que les ancêtres de la famille Taillefer ont cultivé des terres sur le territoire de la ville de Laval.
En 1976, Jean-François Taillefer, notaire, voulant retourner aux sources, se porte acquéreur, avec sa famille, d’une ferme sur le territoire ancestral. Ces terres exceptionnelles au limon fertile laissé par l’ancienne Mer de Champlain, il y a des milliers d’années, sont situées aujourd’hui sur la Montée Champagne. Quel nom prédestiné !
Étant, à ce jour, le plus important producteur québécois de raisins provenant de " vignes nobles " (vitis vinifera), le Château Taillefer Lafon propose une gamme de produits de qualité exceptionnelle et de niveau international. 🍷🍾
Voici une façon originale de vous sucrer le bec en utilisant du vin de glace! 🥂 Mmmm, ça donne faim!
La période des vendanges est commencée au Château! On travaille fort pour vous offrir le meilleur.
Nous leurs souhaitons une bonne récolte! 🍇
L’harmonie entre le vin et le repas est très important.🍷
Voici ce que vous devez savoir pour optimiser vos accords mets-vins pour éblouir vos invités!
Her smile is worth a thousand words! ♥ . . Son sourire vaut mille mots! ♥
Un popsicle fait de votre rosé préféré ça vous dit? 🍷 Et comme bonus, il garde votre boisson au frais! Quelle bonne idée! 🤗
Voici l'une des dernières étapes à la préparation de notre Grand Frisson de Glace. N'oubliez pas que tous nos produits sont disponibles au Château. Du mercredi au vendredi de 13:00 à 18:00 Le samedi et le dimanche de 11:00 à 17:00
Saviez-vous que le Château Taillefer Lafon a plusieurs salles pour organiser un petit déjeuner d'affaires?
Want a fruity cocktail with vodka and red wine? The Moonlight Martini will satisfy your sweet tooth! 🍷🍸
The recipe: http://bit.ly/2PJ18qX
*Vous manquez d'idées pour votre mariage?* En voici quelques-unes pour rendre votre journée unique en son genre. 💍👰🤵
What's the origin of the name, champagne?? 🥂
Quelle photo à couper le souffle ♥ . . . Breathtaking picture ♥
*TRUCS ET ASTUCES* Comment rafraîchir un verre de vin blanc
Is there a young lady in your family about to turn the sweet age of 16? 👸
Turning sixteen is a coming of age party that signifies a teenage girl’s passage into early adulthood.
And what better than a castle🏰 to celebrate such an important milestone!
Expert advice
The service temperature of wines: For Light Red wines at mid-Stiff, fruity and with little tannins, 12° to 15°C 🍷
* VISIT THE CASLE * 😃
We offer commented visits for groups of 15 people and more.
For an appointment, contact us at (450) 689-6940 from Monday to Friday from 9AM to 5PM.
Need inspiration for your wedding? 💍👰🤵 Here's a blog full of ideas to help you!
Rain on your wedding day doesn't have to be a bad thing. The results could be stunning!
We had our wedding here in July. I just now received the photos and although I've already rated our experience, I just needed to give them another 5 stars for their beautiful venue. I'm a country girl and needed fields on my wedding day so I'm forever grateful that I found this gem of a spot!! Thank you again and again for a perfect day and evening!
We had our wedding there May 6th. Everything was incredible! Philippe was great and helped reassure us with some last minute details. The food was delicious, the service was flawless! Thank you for a perfect wedding! I highly recommend philippe from chateau Taillefer Lafond and Julien Leblanc traiteur for your special event. �����
Amazing venue with great catering from Julien Leblanc! Great time! Philippe was great made everything go smooth and answered all our questions and concerns throughout the process! Overall amazing experience!
Thank you to everyone at Chateau Taillefer Lafon for making my wedding the best day and night we could have ever imagined. The service was impeccable. We couldn't have asked for anything better!
Perfect event space! Amazing staff that pulled it off without any glitches. Would not have changed a thing.
just beutiful !
excellent food & excellent service.
L'endroit parfait et exceptionnel pour célébrer un mariage! L'équipe est investie et attentionnée!
L'endroit parfait pour vos occasions spéciale. Du bon vin de notre région. Une ambiance chaleureuse et un staff professionnelle.
Superbe mariage hier le 23 septembre 2017! L’équipe était géniale! Le service était exceptionnel, la nourriture était à la hauteur d’un château! Merci d’avoir permis à Michèle et Michel de vivre leur mariage de rêve ����
Merci à toute l'équipe du Château Taillefer Lafon! Une équipe attentionnée, de bonne humeur et surtout très présent pour les mariés. Votre ouverture m'a impressionnée! En tant que photographe, je visite plusieurs endroits et votre flexibilité, votre soucis du détail et votre gentillesse nous a marqué mon assistant et moi. Mention spécial à Philippe qui offre un service extraordinaire!
C’est jolie formidable
Je me suis marié été 2016 et c'était une super place avec un très bon homme de réception (Philippe). Merci. Ps ils font du bon vin aussi
Je suis tombée en amour avec leur vin rouge que quelqu'un m'a fait découvrir. J'irai certainement sur place m'en procurer ainsi que visiter. J'encourage fortement les produits locaux �
Une très belle découverte !!! Un lieu enchanteur avec un service exceptionnel.
En plus, les vins sont délicieux. J'ai adoré la prestation de Fabiola en espérant y retourner bientôt Merci
Tres belle soirée avec la musique de Cat Stevens et de ma belle puce d'amour que j'aime
Tres beau petit chateau pour vos receptions de mariages , vraiment adoré!
Très belle soirée! Très belle interprétation pour Cat Stevens! Je reviendrai en septembre pour revoir le même spectacle!
Wow très belle soirée. Magnifique endroit. Un château, chez nous
Nous y étions dans le cadre d'un mariage et tout était excellent.
Très bon spectacle dans une ambiance intime
Bons musiciens et excellente chanteuse!!! Bravo