Hj o menu foi composto por trenete ao creme com camarões e caviar mais um leve toque de limão siciliano. Depois arroz de faraona que harmonizou muito bem com o pêra-manca 2005
Um ds melhores restaurantes que já fui em SP. Vale muito provar os pratos e entradas (como o carpaccio de salmão). Recomendo falar com o Alencar Jr, uma figura e te ajuda a escolher os pratos :)