A sede da Assocana está instalada em Assis. Fundada no final dos anos 70, a Assocana hoje tem uma grande importância na representação dos plantadores de cana.
A Associação é filiada à Orplana - Organização de Plantadores de Cana da Região Centro Sul do Brasil. Isso significa que sendo associado da Assocana, o produtor está bem representado em todos os âmbitos. Por meio da Orplana a Associação desenvolve um trabalho político importante, que tem surtido resultados positivos para todos os produtores de cana da região.
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