Фабрика ДЪГА 2

Location :

Фабрика ДЪГА 2 е социално пространсво, в което всичко се случва с много внимание и любов, логично продължение на мястото от ул. Веслец.
Сутрин започваме с мекички, банички и омлети, за да дойде обядът с две предложения, различни всеки ден - вегетарианско и ястие с месо. Супите също са неизменна част от менюто. За вечерята пак сме се погрижили, за да сме сигурни, че ще се чувствате обгрижвани и специални през целия ден. Сандвичите и салатите присъстват всеки ден в менюто и са нещо, с което се гордеем.
Истински интересно става през уикена и празничните дни, когато настъпи часът на Брънча. Всяка събота и неделя се стараем да представим около 10 вида различни закуски, повечето традиционни и много вкусни.
Лайтмотивът всеки ден е кафето ни, еспресо или филтрирано, бъдете сигурни, че ще дадем всичко от себе си, за да го приготвим по най-добрия начин, не случайно сбъднахме мечтата си да разполагаме с, може би, най-добрата машина - Kees Van der Westen, Mirage, с която приготвянето на еспресо е истинско прживяване. Благодарни сме и на г-н Дъбов, който отговорно се грижи за кафе-листата ни.
А най-много благодарим на всички вас, които си пожелахте и направихте така, че Фабрика ДЪГА 2 да стане реална.

• Anynomous

  25 September 2023

  Капучино фредо или когато един заек те гледа от чашата и моли да бъде целунат... 🐰

• Anynomous

  10 September 2023

  Защото щастието създава живота...

• Anynomous

  09 September 2023

  С аромат на природа с прясно окосена ливада... 💚

• Anynomous

  06 September 2023

  Все така сме си... 😁

• Anynomous

  03 September 2023

  С грижа за една по-зелена и цветна София... 🌳

• Anynomous

  02 August 2023

  Фабрика ДЪГА се матриализира на Женския пазар наред с духовата музика и благодарение на Бакхус StrEAT Fest. Ще бъде чудничко... 🤩

• Anynomous

  28 July 2023

  Тази вечер приготвяме крехък свински език, придружен от пролетни ролца с пресен картоф и праз и свежа салата с азиатски сос.

• Anynomous

  25 July 2023

  “Само децата знаят какво търсят - каза Малкият принц. - Възрастните никога нищо не разбират сами, а за децата е уморително все да им обясняват и обясняват...”

  Антоан дьо Сент-Екзюпери

• Anynomous

  16 July 2023

  Началото на лятото се очертава вкусно. Фабрика ДЪГА участва във второто издание на Бакхус strEAT Fest: • мекички • банички • щрудели • сандвич със свинско печено в портокалов сос с чедър и майонеза от уасаби и лайм... • сандвич със запечен бекон и мус от козе сирене със смокини • тортила с телешко и свинско се превръща в такос Ще се радваме да видим любимите си гости от Веслец и Сан Стефано и на Женския пазар. 🌮🥙

  See More

• Anynomous

  14 July 2023

  “Дъгата в душата ни е в кърпа вързана.” 💚

• Anynomous

  12 July 2023

  За моментите, в които си в квартала на тротоара... 💚