Nous offrons des amuses bouches , nous offrons un sorbet si vous prenez une entrée , nous offrons un digestif seulement si l'addition dépasse les 60 euros par personne. Nous ne pouvons pas tout offrir, mon travail et celui de mes employés se paie. Je prends des produits de la qualité d'un restaurant gastronomique certes pas travaillé de la même manière mais la quantité en plus. Alors que dans tous les journaux, ne cessent de parler des faillites dans les restaurants, il faut peut-être se poser des questions en tant que clients. Je travaille en moyenne 12h par jour 6j/7 voire plus en saison, j'ai 3 enfants à nourrir et des crédits à rembourser comme tout le monde. Quand pour notre anniversaire de mariage dans un restaurant gastronomique à 150€par personne , nous ne recevons jamais un pousse café, pourquoi les gens chez moi me le réclament alors que les prix sont nettement inférieur.
Les alcools ont augmenté de 20% depuis 2016, si les autres le font , tant mieux pour eux. Je préfère faire tout maison et garantir la fraîcheur et la qualité de mes produits. En tant que restaurant et pour parler aussi de nos concurrents et de nos collègues amis, nous sacrifions notre vie pour offrir aux gens le meilleur de nous même et s'est blessant d'être jugé sans cesse sur google, facebook, tripadvisor et autres . Nous sommes tous des humains comme vous, et nous faisons certainement tous des erreurs comme vous.
Merci pour le bon repas , mais après un repas partant de l ' apéro et se terminant au dessert ,que serait-il de moins que d'offrir le pousse café. Alors q ' une table de 4 personnes le verre pour la maison lui est offert .alors dite moi le coic. Et en plus une remise de 10% si vous payé cash ??? Donc en noir
SUPER restaurant ,accueil chaleureux, très bonne cuisine, au service et à l écoute de la clientèle Encore merci CHEF et a bientôt
Par JMC
Bonjour,
nous avons séjourné chez Mme Dupont-Jazat à Autrechène du 08 au 09
août. Tout était au top.La convivialité et la générosité était au
rendez vous .La cuisine était a notre disposition pour cuire notre
repas.Le petit-déjeuner a été très copieux Nous sommes 2 tandémistes
du Jura et nous conseillons le Bambois a tous les cyclistes et à tous
les touristes ,à quelques coups de pédales entre l'écluse 4 et
l'écluse 5
lac avec magnifique jardin 1h30 de visite on ne regrette pas ses 5€
à voir
Excellent repas, frais, copieux et présentation des plats digne d'un grand chef.
Accueil chaleureux, personnel disponible et souriant.
Nos invités sont enchantés. A bientôt très certainement.
Trop de monde le service ne suivait pas.
Super restaurant , bonne qualité un peu froid dans le resto. Je reviendrais !!!!
Repas de famille (34 personnes). Plats excellents, service impeccable, personnel très à l'écoute et disponible. Cadre apprécié par tous. C'est sûr, nous reviendrons et ferons de la pub pour cet établissement.
Encore bravo aux 2 "garçons" qui assuraient le service en salle.
Correct
The first night when we arrived at 830pm the kitchen was already closed. The second night it was open, but the food was mediocre: trio's of salmon and scampi were plain and simple. Luckily the Steak Tatare was a little better and the Molleux was good. Don't think I would come back again. The service was friendly : )