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Description

Les étangs d’Ixelles actuels sont les « vestiges » de quatre étangs naturels, situés à Ixelles, commune de l'agglomération de Bruxelles, en Belgique.Les étangsSur le territoire d’Ixelles, on dénombrait à l'origine quatre étangs formés par le cours du Maelbeek. Le Grand Étang, partiellement asséché en 1860, qui couvrait la place Flagey, est l’actuel étang inférieur, les étangs Pennebroeck et Ghévaert furent réunis pour former l’étang supérieur et le Paddevijver, complètement asséché, devint l’esplanade de la Cambre, aujourd’hui dénommée square de la Croix-Rouge. Ensemble, avec l’abbaye de la Cambre, ils représentaient un des sites les plus attrayants de l’agglomération bruxelloise. Les étangs d’Ixelles étaient une promenade charmante et pittoresque. Hymans, auteur du écrit : Entre les deux étangs se trouve le monument des Ixellois morts au champ d’honneur. Le site des étangs fut classé en 1976. Jusqu’au milieu du, les étangs servaient de vivier, de lavoir, de réserve d’eau alimentaire et de glace en hiver.Les abords de la place Sainte-Croix comptaient encore en 1920 de nombreux cabarets. Au square de Biarritz subsistait une grande brasserie. La production de bière fut réglementée par Philippe Le Beau en 1503 qui interdit toute production à moins d’un mille des remparts. Ixelles fut contraint à abandonner sa production et c’est le quartier de Boondael qui en profita. Au fur et à mesure, la surveillance se relâcha et de nombreux établissements brassicoles clandestins s'étaient développés aux abords du Grand Étang en 1718. Les noms des rues en témoignent : rue de la levure, rue de la cuve, rue de la brasserie, rue du Serpentin.

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