♥মেজবান মিষ্টি
🎂🍟💋মিষ্টি হয় চিনির বা গুড়ের রসে ভেজানো ময়দার শসা বা দুধ-চিনি মিশিয়ে তৈরি বিভিন্ন আকারের ছাঁক বা ময়দার টুকরো করা খাবার। বাঙালি খাওয়া-দাওয়ায়ে মিষ্টি একটি অতি জনপ্রিয় উপকরণ। বাঙ্গালী কোন উপলক্ষে অনুষ্ঠান অনুষ্ঠান মিষ্টি ছাড়া পূর্ণতা পায় না মিষ্টির নাম শুনলেই জিভ জল আসে বাংলাদেশ মিষ্টি ক্রয়ের মাধ্যমে গড়ে উঠেছে অজানা নাম্বার-দামি মিষ্টি-বিক্রির কেন্দ্রে। সেই আদি যুগ থেকে শুরু করে সন্দেশ, কালজাম পেরিয়ে আজকে মিষ্টির প্রকারভেদ শিল্পের পর্যায়ে চলে গেছে। বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি স্প্যাড, আকারে এমনকি নামকরণে বিভিন্নতা জনপ্রিয় [1]
🎂🍷বাংলাদেশের বিভিন্ন অঞ্চল বিশেষ বিশেষ মিষ্টিের ক্ষেত্রে বিশেষ দক্ষতা অর্জন করে সেখানকার ময়রারা। তাদের নিষ্ঠা এবং সৃজনশীলতা ঐতিহ্যবাহী হয়ে উঠছে সেসব মিষ্টি। এর মধ্যে আছে,🎁
♥মেজবান মিষ্টি