Hallo ! Meine Erfahrung ist das daß Kärntner Brot sehr gut ist nur die unterschiede des Feuchtigkeit=
grad,mal herrlich saftig Fantastisch sich an schmeckt so das man es auch ohne Auflage essen kann
oder eigenartig trocken und klein porig ist. Das K.Brot der 22 ten KW war eines der Besten.
Ich fahre eigens nur des Kärntnerbrot von Steyr nach Asten(42 km) da es mir als Feinschmecker
schmeckt aber in Steyr und Umgebung noch nicht von mir gefunden wurde.
Also die gleichbleibende Qualität wäre gefragt..