Overview
一直堅持的理念就是要將美味和健康劃上等號
～在這片潔淨的土地上,取之則用之~
Tags
- Continental Restaurant
- European Restaurant
Description
一年的有機香草栽種和整理,總算可以將它們入菜了!
八年前愛上了香草植物，喜歡栽種他們的同時一面聞到令人不同感受的香味，而每一種香草都有著不同的療效
剛搬來這塊乾淨的土地上有著各種不同的昆蟲（當然蟲害也很嚴重）慢慢用自己堆肥和生態平衡後，才漸漸看到作物的茁壯！
將香草入菜和茶飲中也能享受到絕妙的口感！選用在地食材,太魯閣天然豬 、壽豐鯛魚...搭配自家種的有機香草和吉安有機鮮蔬菜再加上手揉杜蘭麥粉的自製義大利麵.....
美食和健康在這裡是可以畫上等號的喔～
