บัตเตอร์ สเต็ก

Location :

บัตเตอร์สเต็ก 46/3 ซอยวัดเทียนดัด ซ.บ้านใหม่2 หมู่ 2 ต.บ้านใหม่, Sam Phran, Nakhon Pathom 73110

Butter story
เริ่มต้นจากความรักในการทำอาหารและการท่องเที่ยว ทุกๆวันหลังจากเลิกงานประจำ จะมารวมตัวกันทำอาหารทานกัน จึงมีแนวคิดอยากลองทำในสิ่งที่ชอบ และได้นำประสบการณ์จากการท่องเที่ยว และใช้เวลาว่างหลังจากเลิกงานประจำลองปรึกษากัน อยากมีร้านอาหารเล็กๆ ได้เป็นกิจกรรมที่ทำร่วมกัน จึงเป็นจุดเร่มต้นของ บัตเตอร์ สเต็ก
บัตเตอร์สเต็ก เปิดเตาย่างพร้อมเสิร์ฟครั้งแรก 18 กุมภา 2558 มีเพียงครัวเล็ก ๆ และพื้นที่ริมถนนในซอย การเตรียมการทั้งหมด การออกแบบสถานที่ โต๊ะ เก้าอี้ เมนู สูตรอาหาร การจัดวาง ฯลฯ กับเมนู เพียง 6 เมนู ที่เราทำกันเอง ใช้ได้บ้าง ถูกบ้าง ผิดบ้าง มันทำให้รู้สึกสนุก และภูมิใจที่ผ่านปัญหาและอุปสรรคต่าง ๆ ไปได้ เราไม่ได้ขายความหรูหรา ของบรรยากาศ อุปกรณ์ และสถานที่ มีเพียงความตั้งใจ และใช้ทรัพยากรที่เรามีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด เปิดขายตั้งแต่ 17.30-21.00 น. ไม่มีที่หลบฝน ต้องปิดทุกวันที่ฝนตก วันไหนงานประจำเลิกช้า ก็ต้องหยุดร้าน
ระยะเวลาที่ผ่านมา เราตั้งใจ และทุ่มเทให้ทุกๆ จาน เป็นการปรุงด้วยใจ และทุกการให้บริการเป็น การบริการด้วยรอยยิ้ม ทุกๆคำแนะนำ เรานำมาปรับปรุงจนทำให้เราเดินทางมาถึงวันนี้ กับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ ตัดสินใจ ปิดกิจการร้าน บ้านใหม่มินิมาร์ท เพื่อทุ่มเทให้กับร้านได้อย่างเต็มที่ และเพื่อใช้พื้นที่ สำหรับรับรองลูกค้า แม้ในวันที่ลม ฟ้า อากาศไม่เป็นใจ เรายังพร้อมให้บริการ
จนมาถึงวันนี้ ความมุ่งมั่นและความตั้งใจ ไม่เคยลดลง เรามีเมนูให้เลือก กว่า 50 เมนู มีความหลากหลายของอาหารและเครื่องดื่ม มีพื้นที่รองรับได้มากขึ้น และเปิดให้บริการนานขึ้น ตั้งแต่ 12.00-21.00 น.เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกสบาย อบอุ่นและเป็นกันเองเมื่อมาทานที่ร้าน เราจะค่อยๆ ก้าวเดินต่อไป
# ลูกค้าอยู่ได้ เราอยู่ได้
# เงิน หรือกำไรไม่ใช่เป้าหมายสูงสุด แต่คือ ความสุขที่สะท้อนกลับมาหาเราเมื่อลูกค้ามีความสุข ที่ได้ทานอาหารและบริการ
# หัวใจพองโตทุก ๆ ครั้งที่ มีเสียงชื่นชม กำลังเต็มเปี่ยมเสมอ เมื่อเห็นรอยยิ้ม ของลูกค้า
# ขอโทษ หากเราได้ทำผิดพลาด แต่สัญญาว่าจะทำให้ดีที่สุพด

Add email
Add website
Add photos

No reviews yet. Be the first to add a review.