Overview
Slagerij die verantwoord eten hoog in het vaandel heeft staan. Minder zout, goede basis (vlees)ingrediënten en een perfecte dosis slagers ambacht.
Tags
- Butcher Shop
- Shopping Retail
- Shopping & Retail
Description
Slagerij Ketelaars middenin het centrum van Moergestel. Bijna alle produkten worden door ons zelf geproduceerd in eigen slagerij. Produkten die we inkopen worden met veel zorg en toewijding uitgekozen. Denk aan: minder zout in vleeswaren/maaltijden. Vlees van het Wroetvarken, Gildehoen en Rundvlees uit Twente
Kwaliteit-Ambacht-Smaak-Verantwoordelijk eten staan bij ons hoog in het vaandel.
"Meester worstmaker" Martijn is verantwoordelijk voor de produktie van onze huisgemaakte vleeswaren en inkoop van vers varkensvlees en vers rundvlees en kip.
"Chef de Cuisine" Ard is verantwoordelijk voor de produktie van maaltijden - salades - vlugklaar produkten - toonbank - lamsvlees.
Judith is verantwoordelijk voor de administratie - PR e.d.. Samen vormen zij de "drie-eenheid" van de slagerij.
Wij zijn aangesloten bij de "Gildeslager".
