Home - Netherlands - Utrecht - De Hoefslag (restaurant)


loading location map...
Place Types : French Restaurant, Landmark & Historical Place
Address : Huis Ter Heide, Utrecht, Netherlands
Coordinate : 52.1241, 5.2463
Phone :
Email :
Rating : 5.00
Social : facebook.com/258632150979355
One person likes this.
Website : www.hoefslag.nl/nl /index.php
Inappropriate listing? Request for Deletion
Like this? Embed to your site
Outdated or incorrect information? Suggest an Edit

frequently asked questions (FAQ):

  • Where is De Hoefslag (restaurant)?

    De Hoefslag (restaurant) is located at: Huis Ter Heide, Utrecht, Netherlands.

  • What is the phone number of De Hoefslag (restaurant)?

    You can try to find more information on their website: www.hoefslag.nl/nl /index.php

  • Where are the coordinates of the De Hoefslag (restaurant)?

    Latitude: 52.1241
    Longitude: 5.2463

Description:

De Hoefslag is een restaurant gevestigd in Bosch en Duin in Nederland. Het is een zogenaamd fine dining restaurant dat een Michelinster kreeg toegekend in de periodes 1979-1980, 1987-2005 en 2009-heden. In de periode 1981-1986 kreeg het restaurant twee sterren toegekend.GaultMillau kende het restaurant in 2013 14.0 van de maximaal 20 punten toe.De Hoefslag is lid van Les Patrons Cuisiniers.Executive chef is Karl van Baggem. Eerdere chef-koks waren onder meer Andrès Delpeut (2007), Marc van Gulick (2006-2007), Niels van Halen (2002-2006), André van Doorn (1985-2001, co-chef-kok, chef-kok, directeur-chef-kok), Wulf Engel (1981-1985, co-chef-kok) en Gerard Fagel (circa 1975-1989)GeschiedenisVoor het ontstaan van het huidige restaurant, had het gebouw reeds een lange historie als uitspanning. Oorspronkelijk droeg het de naam "Huize Bosch en Duin" en was een halteplaats voor koetsen. In 1920 werd de villa hernoemd tot "Huize De Hoefslag".De Hoefslag werd ooit geëxploiteerd door de gebroeders Fagel. Martin nam de commerciële zijde voor zijn rekening, terwijl Gerard de keuken voor zijn rekening nam. Gerard Fagel werd op 9 juni 1989 vermoord tijdens een inbraak in zijn appartement boven het restaurant. Na de moord verkocht Martin Fagel het restaurant en vertrok naar Frankrijk.

Similar Places:

1. De Kastanjehof Lage Vuursche
Coordinate: 52.18058, 5.22209
Phone: 035 - 666 82 48 (www.nieuwedekastanjehof.nl)

2. La Procence
Driebergen
Coordinate: 52.0523520064, 5.28202883407

3. Cheval Blanc
Heemstede, Netherlands
Coordinate: 52.36029167, 4.62883611
(www.cheval-blanc.nl)

4. Hermitage Zeist
Het Rond 7, 3701 HS Zeist
Coordinate: 52.08202, 5.23827
(www.hermitage-zeist.nl)

5. Restaurant ‘t Kalkoentje
Utrechtsestraatweg 143, 3911 TS Rhenen
Coordinate: 51.97041, 5.53299

6. Bistro Deux
Binnenweg 25, 2101JA Heemstede
Coordinate: 52.3509153771, 4.62134689093
(www.bistrodeux.nl)

Copyright © 2016 - 2022 ..
VYMaps.com | About Us | Privacy Policy | Listing Submission | Sitemap .